Пилешко руло с тиквички
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● топено сирене - 200 г Филаделфия
● пилешки пържоли - 5 бр. фино нарязани
● сушени домати - 60 г
● лук - 1/2 глава
● сол
● черен пипер
● босилек - 3 - 4 листенца свеж
● зехтин
Начин на подготвяне
С ренде нарежете тиквичките на тънки ленти. Осолете ги леко с цел да поомекнат.
Разстелете огромно парче домашен найлон, омазнете го със зехтин и подредете лентите тиквички като леко ги застъпвате.
Осолете и овкусете с щипка чер пипер пилешките пържоли. Подредете ги върху тиквичките.
В огромна купа сложете сиренето, нарязания на доста ситно лук и овкусете с чер пипер. Разбъркайте продуктите доста добре. Намажете получения солен крем върху пържолите.
Отгоре поръсете с нарязаните на дребно сухи домати и листа свеж босилек. С помощта на найлона започнете да навивате на руло. Стегнете добре и прехвърлете рулото в тенджера за варене на пара.
Задушете за 15-20 минути. Оставете готовото руло да се поохлади преди да нарежете на части и сервирате с
гарнитура по ваш усет!
Пилешкото руло с тиквички е доста вкусно.
