Дали наистина трапезата ни ще засияе с тези пилешки слънца

Дали в действителност трапезата ни ще засияе с тези пилешки слънца или единствено на на с по този начин ни се желае

Необходими Продукти

● пилешко месо - 150 г
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 150 г настърган
● зелен лук - 2 стръка
● сол
● черен пипер
● брашно - 2 с.л.
● олио

Начин на подготвяне

Ако не харесвате бялото месо на печено пиле и ви е останало, ето по какъв начин може да го превърнете в нещо вкусно!

Накъсайте или нарежете месото на ситно. Нарежете зеления лук на ситно. Смесете месото, лука, яйцата, рендосания кашкавал и брашното.

Овкусете със сол, черен пипер и разбъркайте. Загребвайте от сместа с лъжица, изсипете я в тиган със загрята лой и я оформете като леко притискате с гърба на лъжицата.

Щом се зачервят от едната страна ги обърнете да се запържат и от другата. Извадете ги върху кухненска хартия за няколко минути.

Сервирайте кюфтетата с обичан сос.

Пилешките слънца са доста вкусни.

Инфо: Емилия Таракчиева