Чудни са, и се приготвят за има-няма половин часНеобходими Продукти●

Чудни са, и се подготвят за има-няма половин час

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 3/4 в.ч.
● олио - 50 мл
● ванилия
● какао - 1 с.л. мрачно
● прясно мляко - 150 мл
● брашно - 1 и 1.2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● череши - 1 шепа

Начин на подготвяне

Почистваме черешите от костилки, срязваме на две и поръсваме с малко брашно.

В купа се разрушават яйцата със захарта, прибавяме олио, прясно мляко, ванилия.

Накрая се пресява брашното с бакпулвера, разбърква се добре и отделяме една чаена чаша от сместа.

Прибавя се мрачно какао и разбъркваме да се получи еднородна примес.

Черешите прибавяме в бялата примес, като отделяме дребна част за от горната страна. Във форми за мъфини с хартиени кошнички сипваме от бяла примес с череши, от горната страна малко от кафявата примес и отново бяла.

Набождат се части черешка или две и печем в загрята фурна 180°C до подготвеност за 20-25 минути.

Няма потребност от пудра захар за кексчетата - и по този начин са чудесни и ефектни.

Ефектните кексчета с череши са подготвени.