Чудна гарнитура от чеснови печени картофкиНеобходими Продукти● картофи - 5

Чудна гарнитура от чеснови печени картофки

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● чесън - 1 глава
● червен пипер - 1 с.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● джинджифил - 1/2 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват във форма по желание. Сваряват се в подобаваща тенджера подсолена вода.

Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата и се оставят да изстинат.

Вече изстиналите картофи се подреждат в тава и се овкусяват със сол, пипер, мащерка.

Поливат се с олио и соев сос.

Между картофите се поставят необелени скилидки чесън.

Картофите се пекат на 250 градуса, с вентилатор, до момента в който придобият кафеникав тен.

Запечените картофки с чесън са апетитна гарнитура към месо или друго главно.