Макаронена салата с биволско мляко
Необходими Продукти
● биволско кисело мляко - 200 мл● майонеза - 100 мл
● макарони - 200г фисули или други
● грах - 1 ч.ч.
● картофи - 4 бр.
● кисели краставички - 5 бр.
● зехтин - 2с.л.
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
Начин на подготвяне
Първо, започваме с макароните - слагаме в една тенджера малко вода и сваряваме макароните (фисули), оставяме ги малко твърди, с цел да не се разпаднат при бъркането.
Картофите белим, режем на дребни кубчета, сваряваме и оставяме да поизстинат.
В една огромна купа слагаме изстиналите макарони, от горната страна прибавяме нарязаните на дребни купчета кисели краставички, също по този начин грах от консерва /сварен и подготвен за ползване/ и сварените картофи.
Взимаме биволското мляко, разбъркваме добре - доста е гъсто и по тази причина, прибавяме и малко майонеза, сол, зехтин и черен пипер.
Разбъркваме добре и изсипваме върху зеленчуците с макарони и разбъркваме макаронената салата, да се смесят усетите добре.
Сервираме макаронената 
салата с биволско мляко с посипан пипер.
Тази салата е нещо неповторимо вкусно - предлагам.
