Свинска супа без застройка
Черпим ви купа топла свинска чорба, която няма застройка и се подготвя доста елементарно
● морков - 1 бр.
● картофи - 3 бр.
● фиде - 1 шепа
● магданоз
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● свинско месо - 300 г● морков - 1 бр.
● картофи - 3 бр.
● фиде - 1 шепа
● магданоз
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
В тенджера с подсолена вода си сваряваме месото.
Щом е готово, оставяме да се охлади и нарязваме на ситни късчета.
Обелваме и нарязваме на кубчета картофите и моркова.
Поставяме ги в тенджера дружно с накълцаното месо и фидето.
Добавяме бульона, в който сме варили месото, и доливаме още вода.
Овкусяваме с черен пипер и сол. Варим до подготвеност.
Отнемаме от котлона супата със свинско и прибавяме нарязания на ситно свеж магданоз.
Поднасяме нашата свинска чорба без застройка топла.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
