Брауни чийзкейк с крема сирене - пак заповядайтеНеобходими Продукти● краве

Брауни чийзкейк с крема сирене - отново заповядайте

Необходими Продукти

● краве масло - 125 г
● кафява захар - 1/4 ч.ч.
● бяла захар - 1/2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● ванилия - 2 - 3 капки, есенция
● шоколадов кувертюр - 185 г
● брашно - 1/2 ч.ч.
● царевично нишесте - 1/4 ч.ч.
● какао - 1/2 ч.ч. 100%
●

за чийзкейка

● крема сирене - 250 г
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 2 - 3 капки, есенция

Начин на подготвяне

Сложете в касерола кравето масло, шоколада и захарта. Поставете я на водна баня на котлона и изчакайте да се разтопят съставките. Махнете от котлона и изчакайте 5 минути да изстине.

Пресейте брашното, нишестето и какаото. Добавете яйцето и разтопения шоколад. Разбъркайте до еднородна примес. Изсипете в тавичка, застлана с хартия за печене.

В купа сложете крема сиренето, яйцето и ванилията. Разбъркайте с тел. Изсипете сместа върху блата за брауни.

С помощта на вилица или нож леко разбъркайте този чийзкейк с блата(за да стане като мраморен). Печете в загрята фурна на 170 градуса до подготвеност.

Готовия Брауни чийзкейк с крема сирене отрежете под формата на сърце. Гарнирайте с плодове и поднесете като сладкиш за Свети Валентин.