Опасни бонбони за деца
Бонбони с рисков консервант заливат пазара, изключително в дребните обитаеми места, сигнализират читатели на БГНЕС.
Сладкишите, които са вид „ маршмелоу ” и са най-предпочитани от децата, могат да причинят алергии, мигрена, задушаване, тревога, клинична меланхолия и даже тумори на щитовидната жлеза.
Причината – бонбоните съдържат съставния елемент Тартразин, по-известен като Е-102. Съставката е напълно изкуствена, няма аналог в природата, и придава яркожълт цвят на сладкарските произведения. Тартразин се влага също в сухи супи, бульони, корнфлейкс, чипсове, снаксове и даже сладолед. В композиция с Е-142 храните добиват яркозелен колорит.
Тартразин се получава от въглищен катран, от боклуци от разнообразни промишлености. Основният материал, нужен за приемане на добавката, са въглищата и въглищният катран.
На гърба на опаковката е упоменато, че въпросните маршмелоу съдържат Тартразин, който е позволен за приложимост в България и това е регламентирано в Наредба 8 за условията към потребление на добавки в храните. Според законодателството на наша територия може да се употребява Тартразин в сладкарството, само че единствено в случай че е категорично споменат в наличието.
Тартразинът може да аргументи разнообразни алергични реакции, изключително при хора, страдащи от астма. Провокира астматични пристъпи при деца. Той покачва риска от появяването на рак на щитовидната жлеза, от увреждане структурата или броя на хромозомите.
Изкуствената добавка е неразрешена в редица страни като Финландия и Саудитска Арабия, да вземем за пример. Е-102 е разрешен за приложимост в хранителната промишленост и в Съединени американски щати, и в границите на Европейския съюз. Липсата на възбрана обаче не значи, че той е изцяло безвреден, изключително във високи дози. Именно това е причина по самостоятелни решения на локалните управляващи добавката Е-102 да не се употребява в Австрия и Норвегия.
Тартразин е свързван още с опасности от нарушавания на съня, хиперактивност при деца, алергични пристъпи при хора с астма, кожни сърбежи и лилави петна по кожата, замъглено зрение и загуба на равновесие.
Опасните бонбони са създадени в Бразилия през декември 2023 година, т.е. от тях явно има необятен импорт. В съответния случай опаковката бонбони е закупена от дребен магазин в софийско село.
Сладкишите, които са вид „ маршмелоу ” и са най-предпочитани от децата, могат да причинят алергии, мигрена, задушаване, тревога, клинична меланхолия и даже тумори на щитовидната жлеза.
Причината – бонбоните съдържат съставния елемент Тартразин, по-известен като Е-102. Съставката е напълно изкуствена, няма аналог в природата, и придава яркожълт цвят на сладкарските произведения. Тартразин се влага също в сухи супи, бульони, корнфлейкс, чипсове, снаксове и даже сладолед. В композиция с Е-142 храните добиват яркозелен колорит.
Тартразин се получава от въглищен катран, от боклуци от разнообразни промишлености. Основният материал, нужен за приемане на добавката, са въглищата и въглищният катран.
На гърба на опаковката е упоменато, че въпросните маршмелоу съдържат Тартразин, който е позволен за приложимост в България и това е регламентирано в Наредба 8 за условията към потребление на добавки в храните. Според законодателството на наша територия може да се употребява Тартразин в сладкарството, само че единствено в случай че е категорично споменат в наличието.
Тартразинът може да аргументи разнообразни алергични реакции, изключително при хора, страдащи от астма. Провокира астматични пристъпи при деца. Той покачва риска от появяването на рак на щитовидната жлеза, от увреждане структурата или броя на хромозомите.
Изкуствената добавка е неразрешена в редица страни като Финландия и Саудитска Арабия, да вземем за пример. Е-102 е разрешен за приложимост в хранителната промишленост и в Съединени американски щати, и в границите на Европейския съюз. Липсата на възбрана обаче не значи, че той е изцяло безвреден, изключително във високи дози. Именно това е причина по самостоятелни решения на локалните управляващи добавката Е-102 да не се употребява в Австрия и Норвегия.
Тартразин е свързван още с опасности от нарушавания на съня, хиперактивност при деца, алергични пристъпи при хора с астма, кожни сърбежи и лилави петна по кожата, замъглено зрение и загуба на равновесие.
Опасните бонбони са създадени в Бразилия през декември 2023 година, т.е. от тях явно има необятен импорт. В съответния случай опаковката бонбони е закупена от дребен магазин в софийско село.
Източник: plovdiv-online.com
КОМЕНТАРИ