Галя Викьова от БАБХ разкри кои са най-честите нарушения, на които се натъкват инспекторите
Безопасността и качеството на предлаганите храни ревизират от 15 февруари инспектори от Българската организация за сигурност на храните (БАБХ), взаимно с КЗП и Национална агенция за приходите. Това изясни доктор Галя Викьова в ефира на Нова телевизия.
„ Всеки един артикул, който пазарим, би трябвало да има етикет на български, който да дава задоволително информация на потребителите. Проблемите, които откриваме са в разнообразни точки. Някъде на витрина имаме необявен генезис на месо или липсва информация за пресни плодове и зеленчуци. На някои етикети не са посочени алергени, период на валидност ”, изясни откритите пропуски Викьова.
„ Не мога да кажа, че качеството пада ”, съобщи тя във връзка повишаването на храните.
Пробите, които се вземат от млечните артикули, регистрират положителни индикатори, показа данни Викьова.
Сред откриваните проблеми са храни с изминал период на валидност.
„ Всеки един артикул, който пазарим, би трябвало да има етикет на български, който да дава задоволително информация на потребителите. Проблемите, които откриваме са в разнообразни точки. Някъде на витрина имаме необявен генезис на месо или липсва информация за пресни плодове и зеленчуци. На някои етикети не са посочени алергени, период на валидност ”, изясни откритите пропуски Викьова.
„ Не мога да кажа, че качеството пада ”, съобщи тя във връзка повишаването на храните.
Пробите, които се вземат от млечните артикули, регистрират положителни индикатори, показа данни Викьова.
Сред откриваните проблеми са храни с изминал период на валидност.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ