Тиквички с плънка от кайма
Бързо, бързо подготвяме тиквичките с кайма - ето по този начин
● кайма - 200 г
● лук - 2 стръка свеж
● чесън - 2 или 3 скилидки
● олио - 50 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● магданоз
● моцарела - 300 г
Необходими Продукти
● тиквички - 4 бр.● кайма - 200 г
● лук - 2 стръка свеж
● чесън - 2 или 3 скилидки
● олио - 50 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● магданоз
● моцарела - 300 г
Начин на подготвяне
Тиквичките измих, почистих и разрязах по дължина на две.
С лъжица дълбая средата на тиквичките, класифицирам в намаслена тавичка.
В тенджерка запържих лука и чесъна за няколко минути, прибавих издълбаната и нарязана на ситно вътрешна част от тиквички, прибавих каймата и задуших за към 10 минути, подправих с изброените подправки.
С готовата плънка изпълних тиквичките и сложих в загрята фурната на 200 °C за към 30 минути.
Нарязах на тънки шайби моцарелата и ги подредих върху плънката за апетитните пълнени тиквички.
Върнах тиквички с плънка от кайма във фурната до подготвеност на моцарелата.
Бон Апети!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
