Бутерзакуски за Свети Валентин
Необходими Продукти
● бутертесто - 400 г● кисели краставички - 100 г
● кашкавал - 100 г
● пушен бекон - 200 г, слайс
● лютеница - 8 с.л.
● салвия - няколко свежи листа за украса
● чили сос - по избор
Начин на подготвяне
Разстелете тестото и с влажен нож го разрежете на дълги ленти с ширина към 2-3 см.
Намажете всяка лента с лютеница, от горната страна сложете лентички от бекона и фино нарязани кисели краставички.
Навиването на тестото е съгласно желанията ви - в случай че желаете да се получат красиви рози, навийте всяка лентичка на руло и забодете с дървена съчка.
Ако желаете да ги оформите като сърца, започнете да навивате лентите тесто по едно и също време от двата края, до момента в който стигнете доникъде. Така ще получите идеални сърчица.
Прехвърлете бутерките ги в тавичка с намазана с малко олио хартия за печене и най-после поръсете със ситно настъргания кашкавал.
От останалите ми слайсове бекон оформих дребни розички за украса, като ги навих на рулце и забодох с съчка за зъби.
Печете в авансово загрята на 200 градуса фурна до подготвеност.
Поднесете за сантиментална закуска, гарнирани с листенца салвия и доста въодушевление!
Ако обичате люто, може да поднесете и с чили сос.
Бутерзакуските за Свети Валентин са подготвени.