За тези екзотични плодове едва ли някога сте чували и сте ги виждали
Има обаче доста други плодове в света, а ние събрахме 20 от най-трудните за намиране. Кой обаче знае? Може би те скоро ще бъдат на всяка маса.
Черимоя
Този плод наподобява повече на сладолед.
Той се топи в устата ви като гальовен крем и е прочут със своите резистентни на тресчица и дизентерия лечебни свойства. Единственият минус е, че неговите семена са отровни.
Дуриан
Най-голямата специфичност на дуриан е ужасната му миризма, съчетана с прелестен усет. Плодът съдържа органична сяра, която изяснява миризмата му, само че усетът му е като ядки и сирене с оттенъци на разнообразни плодове. Друго нещо е, че предизвиква внезапно повишение на кръвното налягане.
Джакфрут
Дърветата имат огромни плодове, чието тегло е до 32кг и дължина е 92 см. Вкусът им е композиция от банан, ананас и манго, до момента в който семената имат усет на шоколад, когато са пържени.
Джаботикаба
Вкусът на джаботикаба наподобява на грозде и се употребява за изработката на желе, вино и ликьори. Изсушената му кора е известно лекуване за астма в Бразилия.
Червени банани
Тези сладки плодове имат усет на малини или манго и съдържат доста повече калий, бета-каротин и витамин С от елементарните банани.
Кивано
Той е прочут също като африканска рогата краставица или пъпеш. Узрелите плодове имат усет на примес от краставици, киви и банани.
Тамарило
Тамарило е родственик на домат, патладжан и пикантен червен пипер. То наподобява на кисело-сладки домати. Подходящ е както за десерт, по този начин и за гарнитура.
Ръката на Буда
Този плод се прави оценка за аромата му на теменуги. Трудно за консумация и има усет на лимонова кора. Често се употребява при готвене на риба и салати.
Салак
Поради червеникаво-кафявата си люспеста кора, от време на време се назовава змийски плод. Салакът е благоуханен, само че с необикновен усет: прилича ананас и банан с ядки.
Сапоте
Черният сапот е може би единственият плод, който е възприел този цвят, с цел да покаже зрялост. Прилича на шоколадов пудинг във всичко, от усет до текстура и е доста по-здравословен.
Мелотрия
Изглежда сладко – като дребна любеница. Въпреки че е плод, мелотрията не е сладка; Повече като краставица с намек на лимонен сок.
Бириба
Друг плод, който е узрял, когато е черен, макар че в този случай е единствено кората. Бириба има усет на лимонен къс.
Саподила
Необичайна композиция от усети: бира и кафява захар. Семената му имат куки, които могат да се заловен в гърлото ви, в случай че не ги отстраните, преди да ядете плодовете.
Индонезийски плод
Този плод може да се употребява на разнообразни стадии. Когато е узрял, е сладостен и кремообразен.
Австралийски лайм
Пулпът наподобява на рибни яйца в структурата, отсам идва и неофициалното име “хайвер от лайм”. Малките везикули, съдържат сок, сходен на елементарен лайм.
Купуасу
Близък родственик и от време на време даже сурогат на какаото. Интересна опция на шоколада с по-сложен усет.
Лонган
Лонган е сладостен и апетитен с богат мирис на плесен. Този плод съдържа доста захар, витамин С, калций, желязо и фосфор.
Шоколадова лоза
Акебиевите плодове са сладки и ароматни, дегустират се като малини. Те се употребяват за десерт.
Хала
Родината му е Полинезия. Плодовете могат да се употребяват както сурови, по този начин и варени и даже употребявани като зъбни конци. Листата са потребни и се споделя, че имат лечебни свойства.