БАБХ започва проверка по случая Месо със странно жълто-зелено вещество

...
БАБХ започва проверка по случая Месо със странно жълто-зелено вещество
Коментари Харесай

„БОНУС” В МЕСОТО: Клиенти откриха странно вещество в свински врат

БАБХ стартира инспекция по случая

Месо със необичайно жълто-зелено вещество ужаси клиенти на магазин от огромна верига. Сигналът до NOVA подаде семейство в София, което си купило свински врат на промоция. Оказва се обаче, че казусът не е изолиран. Снимки на сходно месо, закупено от магазини на същата верига в Шумен, Кюстендил, София и други градове, се популяризират в обществените мрежи отпреди Нова година.

Пред NOVA една от пострадалите описа, че при разрязването на парчето свински врат, което със брачна половинка й купили, потекла жълта слуз с особена миризма. Жената допуска, че въпросното вещество е някакъв антибиотик или химикал. Тя връща месото в магазина и получава парите си назад. Не подала сигнал в Агенцията за сигурност на храните, тъй като към този момент нямало по какъв начин да даде стоката за проучване. От БАБХ научиха от NOVA за казуса. Разпоредена е инспекция, която ще бъде осъществена в петък.

От веригата магазини пък към този момент организираха вътрешна инспекция. Уверяват, че партидата на въпросното месо има всички документи за качество и генезис. Според тях казусът е изолиран, тъй като към тях не били подадени други сходни сигнали.

Според микробиолога доцент доктор Иван Иванов странното вещество в месото няма по какъв начин да е неразнесъл се антибиотик. Той обаче акцентира, че прави коментара си на база усещания единствено от популяризираните фотоси.

Източник: cross.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР