Ароматни портокалови сладки с шоколадова есенция, с които викаме коледния

Ароматни портокалови сладки с шоколадова есенция, с които викаме коледния дух у дома - чакаме единствено подаръците и щастието ще бъде цялостно

Необходими Продукти

● брашно - 360 г
● захар - 100 г кристална
● масло - 80 г
● яйца - 1 бр.
● шоколадови капки - 40 г
● портокали - кората и сока на 1 портокал
● бакпулвер - 8 г
●

за овалване

● захар - 100 г кристална
● пудра захар - 100 г

Начин на подготвяне

В купа пресейте брашното с бакупулвера и щипка сол. Добавете нарязаното на части студено краве масло, захарта, яйцето и шоколадовите капки. Настържете кората и изцедете сока на един портокал.

Прибавете ги в сместа и замесете меко тесто. Огънете го в стреч фолио.

Приберете тестото в ледник за 30 мин. От охладеното тесто късайте дребни части колкото орех. Направете ги на топчета.

Оваляйте топчетата първо в кристална, след това в пудра захар. Застелете огромна тава с хартия за печене.

Наредете топчетата на разстояние едно от друго. Изпчете сладките на 180 градуса в

авансово загрята фурна без вентилатор за 15 мин.

Готовите сладки охладете на решетка. Съхранявайте коледните сладки в добре затворен стъклен буркан.

Да ви е сладко!