Ароматна запеканка, с която ще изненадате приятно всички вкъщиНеобходими Продукти●

Ароматна запеканка, с която ще изненадате прелестно всички у дома

Необходими Продукти

● сирене - 100 г
● кашкавал - 60 г
● яйца - 2 бр.
● тиквички - 500 г
● киноа - 60 г
● домати - 2 бр.
● зехтин - 1 с.л.
● копър
● чесън
● червен пипер

Начин на подготвяне

Първо сложете да се вари киноата.

Настъргвате тиквичките на едро, посолявате ги и след 2-3 минути им отцеждате водата.

Настъргвате сиренето и кашкавала, разбивате яйцата и смесвате всички артикули в купа с подправките, прибавяте сварената и охладена киноа.

Изсипвате сместа в тава и от горната страна наредете кръгчета домат. Запечете ястието към 15-20 минути в авансово загрята на 180 градуса фурна.

Сервирайте запеканката, като я поръсите с магданоз.

Запеканката с тиквички и киноа е подготвена.