Апетитни кюфтенца терияки - цялото семейство сяда с удоволствие на

Апетитни кюфтенца терияки - цялото семейство сяда на драго сърце на масата, щом те са основния воин на вечерта

Необходими Продукти

● кайма - 800 г примес
● лук - 1 бр.
● магданоз
● яйца - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● чубрица
● сода бикарбонат - 1 к.л.
● сос терияки - 1 с.л.
● самун - 1 филийка изсъхнал
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Сложете каймата в купа. Накиснете филийката самун в прясното мляко. Изцедете и прибавете в купата.

Сложете лука, чесъна и магданоза, нарязани на дребно. Добавете и останалите съставки.

Омесете каймата за кюфтетата, до момента в който стане на парцали. Завийте със стреч фолио и оставете в хладилника за няколко часа.

Извадете, оформете кюфтенца и изпържете в тиган с лой от двете страни.

Извадете готовите пържени кюфтета върху кухненска хартия.

Сервирайте кюфтенцата терияки с желаната от вас гарнитура.