Апетитна класика - пълнени картофи с бекон и сметанаНеобходими Продукти●

Апетитна класика - пълнени картофи с бекон и сметана

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● бекон - 100 г
● заквасена сметана - 60 г
● чесън - 2 скилидки
● кашкавал - 2 шепи, настърган
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Сварете картофите в леко подсолена вода, оставете ги да изстинат и разполовете.

С лъжица издълбайте вътрешността и я запазете.

Загрейте на сдържан огън зехтина и в него запържете за малко чесъна, нарязан на филийки.

Сложете бекона на късчета и бъркайте, до момента в който и той се позапържи.

Дръпнете тигана от огъня и към чесъна и бекона сложете това, което сте издълбали от картофите и сметаната. Хубаво ги намачкайте и прибавете сол и кашкавала.

Разбъркайте и напълнете кухините на издълбаните картофи.

Печете вкусните пълнени картофи на 190 градуса до лек тен.

Добър вкус с тези пълнени картофи с бекон и сметана!