Панирани пилешки рулца на фурна
Ако желаете да изненадате фамилията си с вкусна вечеря, заложете на панирани пилешки рулца на фурна.
Ето какви артикули са ви нужни за тяхното подготвяне:
4 пилешки пържоли
2 яйца
100 грама масло
няколко скилидки чесън
за овалване - брашно и галета
пресни зелени подправки (босилек, мащерка, розмарин, магданоз)
сол и черен пипер на усет
Етапи в осъществяването на рецептата:
Използвайте меко масло, към което прибавете авансово нарязаните на ситно подправки и пасирания чесън.
![Пилешко руло]( "Пилешко руло")
Пилешко руло
Необходими артикули: 400 г пилешко месо 1 глава лук 300 г мариновани гъби 2 яйца 2 с.л. брашно 4 с.л. зехтин чесново брашно сол...
Използвайте особено чукче за изтъняване на пържолите. Поставете в средата на всяка пържола по малко от маслото с подправките. След това ги завийте на руло. Може да използвайте клечки за зъби за закрепване на рулцата. По време на печене маслото се разтапя и придава спомагателна сочност на месото, а билките го вършат необикновено уханно.
Разбийте яйцето. Панирайте рулцата като първо ги потопите в брашното, а по-късно в разрушеното яйце и най-после в галетата. Подредете ги в намаслена тавичка или върху лист хартия за печене. Печете ги до златисто в авансово загрята на 180 градуса фурна.
Поднесете рулцата със свежа зеленчукова салата.
Добър вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Ето какви артикули са ви нужни за тяхното подготвяне:
4 пилешки пържоли
2 яйца
100 грама масло
няколко скилидки чесън
за овалване - брашно и галета
пресни зелени подправки (босилек, мащерка, розмарин, магданоз)
сол и черен пипер на усет
Етапи в осъществяването на рецептата:
Използвайте меко масло, към което прибавете авансово нарязаните на ситно подправки и пасирания чесън.
Необходими артикули: 400 г пилешко месо 1 глава лук 300 г мариновани гъби 2 яйца 2 с.л. брашно 4 с.л. зехтин чесново брашно сол...
Използвайте особено чукче за изтъняване на пържолите. Поставете в средата на всяка пържола по малко от маслото с подправките. След това ги завийте на руло. Може да използвайте клечки за зъби за закрепване на рулцата. По време на печене маслото се разтапя и придава спомагателна сочност на месото, а билките го вършат необикновено уханно.
Разбийте яйцето. Панирайте рулцата като първо ги потопите в брашното, а по-късно в разрушеното яйце и най-после в галетата. Подредете ги в намаслена тавичка или върху лист хартия за печене. Печете ги до златисто в авансово загрята на 180 градуса фурна.
Поднесете рулцата със свежа зеленчукова салата.
Добър вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ