Милко Цветков: Хубавото вино иска търпение
Той е човек на делото, визионер, цялостен с хрумвания. Предприемач, в най-хубавия смисъл на думата. Практик, който умее да реализира проектите си. Някому те се костват много чудати, той е благополучен, че се оказват далновидни.
По обучение инженер, по времето на демократичните промени,като доста други, Милко Цветков остава без работа, само че както споделя народът – „ всяко зло за положително “. Специалист в региона на металообработването и машиностроенето, той основава първо завод, а след това дружество, което последователно и трайно съумява да си завоюва пазарни позиции освен в родината, само че и в доста европейски страни. Компанията открива перспективна ниша за специализация в производството на уреди от неръждаема стомана за потребностите на хранително-вкусовата индустрия. Създава и дъщерно дружество, което през днешния ден е наложена марка за артикули за винификация, млекопреработка, козметична и химическа промишленост.
Добил убеденост с сполучливия бизнес, той взема решение да се впусне в ново занятие, което обаче му е остаряла обич – лозарството. През 2006-а построява винарна. Желанието му постоянно е било да покаже, че виното в България може да стигне международна класа. И българските виновност в действителност малко по малко стават разпознаваеми. Максимата му е: самообладание би трябвало да има, с цел да се направи хубаво вино. В самото начало залагат на нещо непознато в България – винения туризъм. Когато стартират, има съмнение от страна на туроператорите. С помощта на няколко мощно въодушевени организации в село Устина, където се намира винарната, към този момент са идвали хора от Нова Зеландия, Австралия, Канада, Бразилия, Аржентина.
Става основател на Сдружение „ Яката “
Обича да споделя, че една лястовичка пролет не прави. В Яката (Родопската) има най-малко 5-6 мазета, които умерено могат да се включат във винени турове. По този мотив още през 2011 година се събират три мазета и вършат съдружие. Целта е като се каже вино от „ Яката “, (звучно е, изписва се добре на латиница, имат си лого), да се схваща качествено вино от целия район. За страдание, не се случва. Едната компания банкрутира, другата я продават и остават те. Сега си е наумил да притегли хора за „ Яката “ от Асеновград. Вярва, че концепцията има капацитет. Освен това в района се вършат чудесни гозби. Лютеницата е превъзходна. Може да се развива етнографски туризъм. Има културно-исторически обекти, както и археологически. Тепърва този план ще се създава.
Милко Цветков твърди, че на една винарска маза й трябват 20 години, с цел да се наложи – с неизменност, с вложения. Засега изнасят малко, само че на положителни цени в Съединени американски щати, Китай, Канада, Белгия. Наскоро притежател на верига магазини в Брюксел му споделил: „ Невероятни виновност, само че не ви познават. Но пък който е опитал, се връща “.
Най-новата му концепция е за дестилерия
Оказва се, че две трети от земята, която обработват, не е задоволително плодородна, а камениста, суха, само че пък чудесна за развъждане на етерично-маслени култури. Най-вече за лавандула. Но първо би трябвало да се окрупни земята, тук са хиляди дребни части с незнайни притежатели. Не може да гледаш лавандула на 2-3 декара, разхвърляни из блокове. Милко Цветков към този момент е направил опит, засаждайки ракитник. Растение, богато на витамини А, С, Е, на каротин. От семките му се създава масло, артикул, който се влага във всички козметични артикули срещу изгаряне. В момента никой в България не го отглежда…
Превърнал е лозята на винарната в парк за разходки. Отлично поддържани, с разпръснати бъчви из тях, с кула, която се извисява на хълма. Наблизо е фамозната Поляна на насладата. Обградена от лозя, тя помни какви ли не събития – сватби, частни барбекюта, даже сантиментални оферти за брак. Правени са рок фестивали, а младежи постоянно разпъват палатки.
Агрофермата е друго негово начинание
Открита е предходната година. Ферма за южноафрикански кози от породата воайер. Прочута като първата в България от този вид, тя е най-голямата в Европа. Тук се отглеждат екзотичните за България месодайни кози. Много са плодовити, дават добър приръст. Доставени са от Австрия и Германия, от ферми с потекло. Хората виждат и се заразяват. Още две ферми се вършат в района. Смята, че идващите години всеобщо ще се развъдят в България. Защото мястото е доста уместно. Животните се аклиматизират елементарно, и най-много месото им почва да се търси. Навън коства 25 евро килограмът. Фермата е направена по план на Държавен фонд Земеделие. В двора се разхождат и няколко животни алпака. Не, няма да ги развъжда, подарък са му.
По обучение инженер, по времето на демократичните промени,като доста други, Милко Цветков остава без работа, само че както споделя народът – „ всяко зло за положително “. Специалист в региона на металообработването и машиностроенето, той основава първо завод, а след това дружество, което последователно и трайно съумява да си завоюва пазарни позиции освен в родината, само че и в доста европейски страни. Компанията открива перспективна ниша за специализация в производството на уреди от неръждаема стомана за потребностите на хранително-вкусовата индустрия. Създава и дъщерно дружество, което през днешния ден е наложена марка за артикули за винификация, млекопреработка, козметична и химическа промишленост.
Добил убеденост с сполучливия бизнес, той взема решение да се впусне в ново занятие, което обаче му е остаряла обич – лозарството. През 2006-а построява винарна. Желанието му постоянно е било да покаже, че виното в България може да стигне международна класа. И българските виновност в действителност малко по малко стават разпознаваеми. Максимата му е: самообладание би трябвало да има, с цел да се направи хубаво вино. В самото начало залагат на нещо непознато в България – винения туризъм. Когато стартират, има съмнение от страна на туроператорите. С помощта на няколко мощно въодушевени организации в село Устина, където се намира винарната, към този момент са идвали хора от Нова Зеландия, Австралия, Канада, Бразилия, Аржентина.
Става основател на Сдружение „ Яката “
Обича да споделя, че една лястовичка пролет не прави. В Яката (Родопската) има най-малко 5-6 мазета, които умерено могат да се включат във винени турове. По този мотив още през 2011 година се събират три мазета и вършат съдружие. Целта е като се каже вино от „ Яката “, (звучно е, изписва се добре на латиница, имат си лого), да се схваща качествено вино от целия район. За страдание, не се случва. Едната компания банкрутира, другата я продават и остават те. Сега си е наумил да притегли хора за „ Яката “ от Асеновград. Вярва, че концепцията има капацитет. Освен това в района се вършат чудесни гозби. Лютеницата е превъзходна. Може да се развива етнографски туризъм. Има културно-исторически обекти, както и археологически. Тепърва този план ще се създава.
Милко Цветков твърди, че на една винарска маза й трябват 20 години, с цел да се наложи – с неизменност, с вложения. Засега изнасят малко, само че на положителни цени в Съединени американски щати, Китай, Канада, Белгия. Наскоро притежател на верига магазини в Брюксел му споделил: „ Невероятни виновност, само че не ви познават. Но пък който е опитал, се връща “.
Най-новата му концепция е за дестилерия
Оказва се, че две трети от земята, която обработват, не е задоволително плодородна, а камениста, суха, само че пък чудесна за развъждане на етерично-маслени култури. Най-вече за лавандула. Но първо би трябвало да се окрупни земята, тук са хиляди дребни части с незнайни притежатели. Не може да гледаш лавандула на 2-3 декара, разхвърляни из блокове. Милко Цветков към този момент е направил опит, засаждайки ракитник. Растение, богато на витамини А, С, Е, на каротин. От семките му се създава масло, артикул, който се влага във всички козметични артикули срещу изгаряне. В момента никой в България не го отглежда…
Превърнал е лозята на винарната в парк за разходки. Отлично поддържани, с разпръснати бъчви из тях, с кула, която се извисява на хълма. Наблизо е фамозната Поляна на насладата. Обградена от лозя, тя помни какви ли не събития – сватби, частни барбекюта, даже сантиментални оферти за брак. Правени са рок фестивали, а младежи постоянно разпъват палатки.
Агрофермата е друго негово начинание
Открита е предходната година. Ферма за южноафрикански кози от породата воайер. Прочута като първата в България от този вид, тя е най-голямата в Европа. Тук се отглеждат екзотичните за България месодайни кози. Много са плодовити, дават добър приръст. Доставени са от Австрия и Германия, от ферми с потекло. Хората виждат и се заразяват. Още две ферми се вършат в района. Смята, че идващите години всеобщо ще се развъдят в България. Защото мястото е доста уместно. Животните се аклиматизират елементарно, и най-много месото им почва да се търси. Навън коства 25 евро килограмът. Фермата е направена по план на Държавен фонд Земеделие. В двора се разхождат и няколко животни алпака. Не, няма да ги развъжда, подарък са му.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ