... се обръща от двете страни за кратко, докато се покрие от соса и го поеме. Сервира се патладжан унаги поръсен със сусам върху сварен ориз.
... се обръща от двете страни за кратко, докато се покрие от соса и го поеме. Сервира се патладжан унаги поръсен със сусам върху сварен ориз.