Селски Таратор - Новини

... всичко с малко сол, пресован чесън, оцет и се заливат със студена вода. Преди поднасяне тараторът го поръсваме със смлените орехови ядки и растителното масло.

... ситни парчета. Изцеденото кисело мляко посоляваме на вкус и подправяме с копър, магданоз и смачканите скилидки чесън. Изсипваме го при нарязаната туршия и объркваме добре.

... ч. студена вода. Към таратора, преди поднасянето му, се прибавят смлените на по - едро орехови ядки и олио на всяка порция. Поднася се студен.