Ганаш - Новини









И вие ли като нас просто не може да устоите

И вие ли като нас просто не може да устоите

...

... завършете с блат. Сиропирайте, измажете цялата шоколадова торта с част от крема, а с останалия украсете по ваше желание. Шоколадовата торта с ганаш е готова.




















Кафето Ви крещи че го иска И Вие го искате

Кафето Ви крещи че го иска И Вие го искате

...

... В същия съд, в който разтопихте маслото, добавете шоколада и сметаната. Разтопете ги до хомогенна смес, като бъркате непрекъснато. Изстиналият кекс се залива с глазурата.








Помните ли тези бисквитки Онези с малките парченца шоколад Тестото от тях може

Помните ли тези бисквитки Онези с малките парченца шоколад Тестото от тях може

...

... и лъскав ганаш, който внимателно излейте върху тарта.  Повече от Елена можете да намерите на FB страницата My Italian Days  Източник: съвсем малко адаптирана от Half Baked Harvest







Ганаш от манго и пушен пипер е пълното име на

Ганаш от манго и пушен пипер е пълното име на

...

... от "Кактус" - издателството на Иван Манчев, по-популярен като шеф Манчев (разговор с него четете тук). Всичко, което трябва да знаете за:Съвременна българска кухня (73)