Котешки езичета с шоколад
Знаете с какво се посрещат скъпи посетители
● яйце - 2 бр.
● пудра захар - 75 г
● масло - 100 г
● ванилия - 1 бр.
●
● шоколад - 30 г
Необходими Продукти
● брашно - 250 г● яйце - 2 бр.
● пудра захар - 75 г
● масло - 100 г
● ванилия - 1 бр.
●
за глазурата
● шоколад - 30 г
Начин на подготвяне
Първо, маслото се нарязва на дребни късчета. Разбива се дружно с яйцата, които се прибавят едно след друго.
Пудрата захар се пресява с ванилията и дружно се прибавят към разрушените яйца.
Брашното се пресява и при непрестанно бъркане се прибавя към останалите артикули. Тестото се трансферира в пулверизатор. С подобаващ накрайник се шприцоват ленти с дължина 4-5 см.
Пекат се в умерена фурна за 7-8 мин.
През това време шоколадът се стопява на водна баня. С кафяна лъжичка се намазват ленти по дължината на всяко езиче.
Хубаво е преди поднасяне сладките да престоят малко време, с цел да стегне шоколадът.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ