Знаете ли как се прави перфектното ягодово желе за по-малко

Знаете ли по какъв начин се прави съвършеното ягодово желе за по-малко от 5 минути, към този момент знаете

Необходими Продукти

● ягоди - 500 - 600 г
● сок от ягоди - 1 л прясно изцеден или от компот
● пудра захар - 240 г
● лимони - сок от 1 дребен
● ром - 1 - 2 с.л. по избор
● желатин - 3 - 4 пакетчета (по 10 г)

Начин на подготвяне

Накиснете желатина във вода съгласно напътствията на опаковката и го оставете да набъбне.

При потребност прецедете ягодовия сок, с цел да няма семчици и го сложете в съд на котлона дружно с пудрата захар. Добавете прясно изцедения лимонен сок, ром по избор и най-после желатина.

Бъркайте, до момента в който се разтвори, само че никога не допускайте течността да ври. Снемете от котлона и оставете да се охлади.

В десертни купички разпределете почистените и нарязани при потребност ягоди - количеството им е по ваше предпочитание. Залейте със сока и сложете купичките в ледник, до момента в който хубаво се желира.

Поднесете ягодовото желе с декорация от свежи ягодки и по избор листенца мента.