Знаете, че си държим на думата и щом казваме, че

Знаете, че си държим на думата и щом споделяме, че ще е неизмеримо апетитен, значи гаранция ще е подобен

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● брашно - 300 г
● захар - 220 г
● ванилия - 2 бр.
● бакпулвер - 15 г
● олио - 60 мл
● вода - 180 мл гореща
● бисквити - 5 бр. тунквани с горски плод Боровец

Начин на подготвяне

Сложете в купа яйцата и захарта, разбийте до крем благодарение на миксер за няколко минути. Сипете олиото и продължете да разбърквате.

Пресейте брашното, бакпулвера и ванилията и ги сипете при сместа, разбъркайте деликатно и сипете водата. Сместа би трябвало да се получи гладка и хомогенна, без брашнени бучки.

Намажете тава с диаметър 26 см с малко олио и поръсете с брашно.

Изсипете кексовата примес в тавата, натрошете бисквитките на по-едри части и ги пуснете върху сместа.

Не бъркайте и не ги натискайте, другояче ще потънат и при печене ще паднат на дъното на сладкиша. Загрейте фурната на 180 градуса и печете за към 35 минути до суха съчка.

Извадете и охладете преди консумация.

Бележки: Бисквитите са от вида сандвич, слепени с мармалад, може да ползвате каквито намерите. Препоръчвам да внимавате, когато сипвате кексовата примес в тавата да не я изсипвате единствено в средата.

Разпределете я отмерено, тъй като аз още веднъж сгреших, по нехайство сипвах непосредствено в центъра и при изпичане се надигна единствено в средата и стана като планински връх.

Сладкишът е общоприет, само че бисквитките му придават по-специален усет и мирис, пробвайте!

Обикновният сладкиш с невероятен усет е подготвен.