Баклава с орехи, халва и грис
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет● орехи - 300 г (едро смляни)
● халва - 400 г слънчогледова
● масло - 125 г
● грис - 2 с.л.
● захар - 3 с.л.
●
За захарния сироп
● вода - 4 ч.ч.
● захар - 3.5 ч.ч.
●
За гарниране
● орехи - смлени
Начин на подготвяне
В купа смесете орехите, захарта и двете лъжици грис. Корите за баница нарежете на квадрати, от една кора би трябвало да ви излязат шест броя. За една баклавичка вземете два листа и сложете по една чаена лъжица от сместа с орехите, както и от авансово нарязаната халва на дребни кубчета към сантиметър и половина.
Довършете пълнежа, като добавите една цялостна кафена лъжица масло. Прегънете от двете страни корите към пълнежа и по-късно по дължина още два пъти, тъй че пълнежът да остане в средата. И по този начин до момента в който извършите всички баклавички.
Наредете в тава намазана с масло, по-късно намажете баклавичките и от горната страна с масло.Изпечете в авансово зарята фурна на 180 градуса до златисто.
Сварете захарния сироп охладете и залейте баклавичките. Оставете за няколко часа да попият сиропа и да ви е сладко!
