Знаем, че много ви харесва, но би било хубаво да

Знаем, че доста ви харесва, само че би било хубаво да споделите това апетитно солено руло и с други хора, за му се насладят и те

Необходими Продукти

● сьомга - 600 г филе
● бутертесто - 400 г
● крема сирене - 250 г
● спанак - 250 г
● яйце - 1 бр.
● чесън - на прахуляк
● сол
● черен пипер
● копър
● лимони - 1 бр.

Начин на подготвяне

С помощта на огромен нож отстраняваме кожата на филето и костите, овкусяваме със сол, черен пипер и сока от лимона.

Оставяме в хладилника за няколко часа.

Спанака слагаме в купа и заливаме с вряла вода, по-късно изплакваме със студена и изцеждаме.

В купа си слагаме крема сиренето, нарязаните спанак и копър, прибавяме сухия чесън.

Охладеното бутертесто разточваме, в центъра слагаме филето, от горната страна го намазваме с крема сиренето.

Краищата намазваме леко с разрушеното яйце.

Завиваме филето, намазваме още веднъж краищата, свиваме ги и слагаме апетитното солено руло в тава.

Намазваме го с яйцето, вършим няколко разреза върху бутер рулото и поръсваме с черен пипер или друга фалшификация по-избор.

Печем рибата със спанак в бутертесто в авансово загрята фурна на 200°C за 20-25 минути.