Здравословна закуска – вкусен омлет с тиквички
Здравословна закуска с тиквички и лук
Предлагаме ви тази елементарна и здравословна рецепта за закуска. Става въпрос за апетитен омлет с тиквички. По предпочитание можете да добавите сирене и други зеленчуци.
Съставки:
яйца – 6 бр.
остарял самун – 3 филийки
лук – 1 глава
тиквички – 1 бр.
зелени подправки – 1 връзка
сол
растително масло
Нарежете хляба на кубчета 1×1 см. Запържете ги в растително масло до златистокафяво и ги прехвърлете в купа.
Обелете, нарежете и запържете лука. Измийте, нарежете тиквичките, прибавете ги към лука и запържете до подготвеност.
Посолете зеленчуците. Разбийте яйцата, прибавете сол, нарязаните зелени подправки и кубчетата самун.
Изсипете сместа върху зеленчуците, покрийте и гответе за 10 минути.
По предпочитание можете да изпечете във фурната на 200 градуса за към 15 минути.
Вижте още: Сироп при болежка в ставите. Консумира се три пъти дневно
Добър вкус!
