Здравословна салата с тофу и броколи - невероятна за обяд

Здравословна салата с тофу и броколи - невероятна за обяд или вечеря

Необходими Продукти

● киноа - 1 ч.ч.
● броколи - 1 пакет замразени
● тофу - 300 грама
● сусамово олио
● оризов оцет
● соев сос
● сол

Начин на подготвяне

Тофуто се нарязва на кубчета, които се поставят в малко соев сос да се мариноват.

Киноата се измива и се поставя да се свари в 2 ч.ч. вода без сол и олио до цялостното попиване на водата.

Броколите се подготвят на пара.

Сварената киноа и броколите се оставят да изстинат.

През това време тофуто се запържва до златисто в сусамово олио.

Накрая се смесват и овкусяват със сусамово олио, оризов оцет и сол на усет.

При сервиране върху салатата с тофу се поставя от тофуто.

Тази вкусна и потребна салата с тофу и броколи се сервира за обяд или вечеря.