Затвориха заведението, в което се 97 деца получиха хранително отравяне
Заведението, където 97 възпитаници получиха хранително отравяне на коледно празненство, беше затворено от Агенцията по сигурност на храните във Варна. Кетъринг компанията също. Открити са позитивни резултати за стафилококи в чиновници на двата обекта.
Стафилококи са открити в четирима от личния състав на компанията за кетъринг и бармана, който е обслужвал децата в заведението. Инспекторите са открили още, че не са употребявани принадлежности за еднократна приложимост.
Затова са направени проби и на приборите в кафе-бара, само че замърсяване не е намерено. От Агенцията по храните са сезирали полицията във Варна поради несъответствия при подадената информация за употребяваните артикули.
Д-р Златина Димова - шеф на Областната дирекция " Безопасност на храните " - Варна: От предприятието настояват, че не са употребили и съветска салата, не са употребили и майонеза. Децата и учителите настояват, че е имало такива храни.
Следващата седмица се чака да излязат и резултатите от пробите, направени от Регионалната здравна ревизия на учениците.
Стафилококи са открити в четирима от личния състав на компанията за кетъринг и бармана, който е обслужвал децата в заведението. Инспекторите са открили още, че не са употребявани принадлежности за еднократна приложимост.
Затова са направени проби и на приборите в кафе-бара, само че замърсяване не е намерено. От Агенцията по храните са сезирали полицията във Варна поради несъответствия при подадената информация за употребяваните артикули.
Д-р Златина Димова - шеф на Областната дирекция " Безопасност на храните " - Варна: От предприятието настояват, че не са употребили и съветска салата, не са употребили и майонеза. Децата и учителите настояват, че е имало такива храни.
Следващата седмица се чака да излязат и резултатите от пробите, направени от Регионалната здравна ревизия на учениците.
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ