Класическа сельодка под шуба
Завършете със пласт цвекло и украсете с майонеза класическата салата Сельодка...и нека да имате самообладание още 2 часа
● картофи - 3 бр.
● яйца - 3 бр.
● червен лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● цвекло - 2 или 3 бр.
● майонеза - 200 г
Необходими Продукти
● сельодка - 200 г (осолено филе от херинга)● картофи - 3 бр.
● яйца - 3 бр.
● червен лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● цвекло - 2 или 3 бр.
● майонеза - 200 г
Начин на подготвяне
Измийте картофите, моркова и цвеклото, увийте ги в алуминиево фолио и изпечете във фурна на 190 °C, до момента в който станат подготвени.
Сварете яйцата и отделете белтъци от жълтъци.
Охладете и обелете зеленчуците.
Настържете по настрана на едро ренде картофите, моркови и белтъците.
На приблизително ренде настържете цвеклото и жълтъците.
Нарежете херингата на дребни късчета, а лука на ситно.
В паница за сервиране сложете пласт картофи и поръсете с майонеза, по-късно сложете лука, сельодката и поръсете с майонеза.
Продължете с моркови, майонеза, белтъци, майонеза и жълтъци.
Завършете със пласт цвекло и украсете с майонеза класическата салата Сельодка.
Приберете класическа сельодка под шуба в ледник за 2 часа.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ