Сладкиш Ябълково изкушение
Необходими Продукти
● овесени ядки - 1 ч.ч. фини● ленено семе - 4 с.л.
● грис - 2 ч.ч. пшеничен
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
●
За пълнежа
● ябълки - 3 мнoooго огромни
● канела - 1 к.л.
● стафиди - 1/2 ч.ч. бели
● орехи - 1/2 ч.ч. счукани
●
За заливка
● прясно мляко - 50 мл
● краве масло - 150 г разтопено
Начин на подготвяне
В купа разбъркваме овесените ядки, гриса, лененото семе, захарта и ванилиите.
Във различен съд рендосваме ябълките и към тях прибавяме канелата, стафидите и счуканите на едро орехи. Разбъркваме съставките добре.
Разтопяваме маслото и към него прибавяме млякото.
След като 3-те елементи за сладкиша са подготвени, ще ни е нужна кръгла тава (по опция с откопчаващ се ринг). От първата примес изсипваме 1/3 и разстиламе отмерено.
Върху нея изсипваме 1/2 от ябълковата примес и нея я разпределяме отмерено. След това повтаряме отново логаритъма на редене и приключваме с последната 1/3 от сухата примес.
Последната стъпка преди печене е деликатното поръсване на ябълковия сладкиш с разтопеното масло и мляко. Най-добре се получава със супена лъжица.
Слагаме да печем на авансово загрята фурна на 180°С в най-долната част на фурната към 30-40 мин.
Оставяме ябълковия сладкиш да се охлади изцяло и тогава можем да отстраним кръга и да нарежем сладкиша.