Заклети почитатели сме на кексовете с кайма, за тях никога

Заклети фенове сме на кексовете с кайма, за тях в никакъв случай не се тормозим дали ще бухнат дотатъчно и са извънредно вкусни с бира

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● лук - 1 глава
● галета - 50 г
● яйца - 5 бр.
● заквасена сметана - 200 г (1 дребна кутия)
● бекон - 4 - 5 тънки късчета
● кашкавал - 100 г
● сол
● чубрица

Начин на подготвяне

Първо си вършим каймата. В една купа сипваме каймата и към нея прибавяме лука, галетата, 1 яйце, сол и чубрица.

Когато каймата е подготвена я разстиламе в продълговата форма за кекс. Тя би трябвало да покрие тавичката хубаво от всичките и страни и дъното.

Обличаме четирите страни (стени) с парченцата бекон. Дъното намазваме със заквасената сметана.

Слагаме кашкавала от горе и чукваме останалите яйца и поръсваме със сол. Слагаме го да се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 80 мин.