Захаринки за всеки ден, всички у дома ги обичатНеобходими Продукти●

Захаринки за всеки ден, всички вкъщи ги обичат

Необходими Продукти

● брашно - 600 г
● кондензирано мляко - 100 мл
● прясно мляко - 100 мл
● захар - 3 с.л.
● яйца - 2 бр.
● квас - 1 ч.л. суха
● сол - 1 щипка
● лимонен сок - 1 с.л.
● ванилия - 1 пакетче
● олио - 1 с.л.
● захар - за овалване

Начин на подготвяне

Чукваме яйцата в купа и разрушаваме със захарта. Добавяме кондензираното мляко, прясното мляко, солта, захарта, сухата квас, лимоновия сок и ванилията.

Омесваме тесто и го увиваме в тензух. Пускаме го в тенджера с вряща вода и го оставяме, до момента в който изплува от горната страна.

След това изваждаме готовото парено тесто и го премесваме отначало с олиото. Оформяме топки и ги топваме от едната страна в захар.

Подреждаме нашите захаринки в тава върху хартия за печене.

Печем лесните курабийки на 180 градуса 20 минути като внимаваме да не се препекат.

Имаме вкусни захаринки от парено тесто!