Забелязали ли сте какви чудесни имена слагат на отличните мезета

Забелязали ли сте какви чудесни имена поставят на отличните мезета за бира, като - хрупкави панирани тиквички

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● яйца - 4 бр.
● брашно
● сол
● галета
● кашкавал - към 200 г
● олио

Начин на подготвяне

Тиквичките се почистват и нарязват на дължина.

Посоляват се и се панират поредно в брашно, разрушените яйца и авансово направената примес от галета и настърган кашкавал.

Пържат се в сгорещена лой до зачервяване.