За тези от вас, които са на пост, а и

За тези от вас, които са на пост, а и за тези, които не са - време е за една прелестна българска рецепта

Необходими Продукти

● олио - 3 - 4 с.л.
● лук - 1 бр.
● картофи - 4 - 5 бр.
● микс
● грах - 150 г микс с моркови
● броколи - 3 огромни розички
● риган
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 1 с.л.
● домати - 1 ч.ч. консерва
● магданоз

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и нарязват на едри части.

Загрява се олио в тенджерка, задушава се ситно нарязан лук, до момента в който смени цвета си.

Добавят се картофите и се разбъркват, сипваме нарязани и почистени от люспата домати, червен, черен пипер и сол.

Разбърква се, наливаме гореща вода да покрие продуктите и сипваме микса от грах и моркови.

Нарязва се ситно магданоз и риган, прибавят се при зеленчуците, най-после прибавяме накъсани розички броколи и всичко се разбърква добре с дървена лъжица.

Прехвърляме в тава и разпределяме зеленчуците. Печем в загрята фурна 200 градуса до подготвеност на картофите.

Сервираме топла гозбата.