За приготвянето на перфектните толумбички не ви трябват яйца, трябва

За приготвянето на съвършените толумбички не ви трябват яйца, би трябвало ви тази изпитана рецепта

Необходими Продукти

●

Парено тесто

● вода - 1 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● брашно - 1 в.ч.
● бакпулвер - 1 цялостна ч.л.
● прясно мляко - 1 к.ч.
●

Сироп

● вода - 1 в.ч.
● захар - 1 в.ч.
● лимонен сок - няколко капки
● лимонова кора - от 1/2 лимон

Начин на подготвяне

Загрейте водата с олиото.

След като водата е завряла, сипете на 1 път пресетите авансово брашно + бакпулвер и бъркайте енегрично, до момента в който се получи лепкаво тесто, което се отделя от стените на съда.

Оставете да се охлади.

Сипете по малко прясното мляко като месите пламенно или бъркате с миксер, до момента в който получите лепкава течност, която ще можете елементарно да шприцовате толумбички. При потребност можете да добавите още мляко.

Шприцирайте толумбичките в сгорещено олио, което да ги покрива добре.

Обикновено, когато са подготвени толумбичките се обръщат сами, само че при нужда им помогнете да се завъртят.

Толумбичките се подготвят доста бързо, по тази причина ги наблюдавайте.