За празници и обикновени дни - миньончета от пилешко и

За празници и елементарни дни - миньончета от пилешко и свинско месо

Необходими Продукти

● пилешко месо - 300 г бяло
● свинско месо - 300 г бут
● лук - 1/2 глава лук
● чесън - 3 скилидки
● вегета - 2 с.л.
● пикантен червен пипер - 1 с.л.
● яйца - 1 бр
● бакпулвер - 5 г
● черен пипер - 2 г
● магданоз - 1 ч.л
● галета - 2 с.л.
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Почистете пилешкото и свинското месо. Смелете в блендер. Ако нямате блендер, по-добре е да го нарежете авансово на доста дребни кубчета. Добавете всички съставки от рецептата към месото.

Когато извършите примес от месото и подправките, оформете приблизително огромни топчета и ги напълнете с нарязания на кубчета кашкавал.

Сега направете топките като бургери, можете във формата, а можете и с ръцете си.

Загрейте олиото и подредете плескавиците.

Запържете на междинна температура. Когато пожълтяват, можете да ги поднесете с гарнитура по желание или да извършите топли сандвичи.

Надявам се моята рецепта за миньони от пилешко и свинско с кашкавал да ви хареса.