За пореден месец цените на свинското месо на едро се

За следващ месец цените на свинското месо на едро се повишиха в кланиците, като нарастването на месечна база е с 2%, а на годишна Ц с 49%. Ръстът в цените е отражение на по-слабото произвеждане, като през първите два месеца на годината в промишлени условия у нас са добити 10,9 хиляди тона по отношение на 12,2 хиляди тона през същия интервал на 2022 година Прогнозата на специалистите от Центъра за стопански проучвания в селското стопанство (CAPA) сочи, че през идващите месеци цените ще останат над миналогодишните нива, само че наклонност е за намаляване и приближаване към междинните европейски равнища.
При говеждото и телешко месо цените на звук тон кланично тегло се покачват с 4% през март по отношение на предходния месец, като на годишна база нарастването е с 44%. Ценовите нива при пилешкото месо имат нарастване с 5% по отношение на предходния месец, въпреки в страната да има мощно произвеждане. Това се дължи на обстоятелството, че се следват европейските цени. Намаление на предлагането и увеличените индустриални разноски са предпоставки за повишаването. Разпространението на птичи грип в Европейски Съюз продължава, като от 1 октомври 2022 година до 17 април 2023 година са открити 740 огнища в 21 държави-членки, което води до загуба на 14 млн. птици.
Най-сериозно обаче е повишаването на агнешкото месо, при него цените доближиха 18,72 лева./кг кланично тегло, което е с 30% над равнището от предходната година, установяват от САРА. Намаленото поголовие и високите индустриални разноски са причина за тази наклонност. По предварителни данни на МЗм, общото произвеждане на месо от овце и кози в кланиците през първите два месеца на годината е 109 тона по отношение на 139,5 тона през същия интервал на 2022 г.>