За купони с приятели, рождени дни или напрегнатите моменти от

За купони с другари, рождени дни или напрегнатите моменти от футболните срещи - неповторимо апетитен сос за тортила

Необходими Продукти

● чери домати - 15 бр. (или 3 - 4 обикновени)
● кромид лук - 1 дребна глава
● чесън - 2 скилидки
● люти чушки - 1 бр. (без семките)
● зелен лук - филиз
● магданоз - няколко стръка
● балсамов оцет - 1 ч.л.
● зехтин - 1 с.л. екстра Върджин
● сок от лайм - от 1/2
● кафява захар - 1 к.л.
● кимион - щипка
● босилек - няколко листенца
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Смелете в блендер или кухненски робот 15 чери домати (или 2-3 елементарни, авансово обелени), 1 дребна глава кромид лук, 2 скилидки чесън, 1 люта чушка без семките, няколко стръка магданоз и зелен лук.

Добавете 1 чаена лъжичка балсамов оцет, 1 супена зехтин екстра Върджин и сок от половин лайм.

Подправете със сол, 1 кафена лъжичка кафява захар, щипка кимион, свеж босилек и черен пипер на усет.

Сервирайте незабавно или дръжте в затворено стъклено бурканче в ледник и консумирайте до 2 - 3 дни.

Добър вкус!