Яжте череши за здрав сън, вишни - за отслабване Пригответе

Яжте череши за здрав сън, вишни - за намаляване Пригответе си вкусно черешово смути за закуска

Според всички кулинари черешите могат да създадат един специалитет същински шедьовър. Неслучайно изразът " черешката на тортата " символизира най-хубавото, връх в достиженията. Сладките изкушения, като кексове, сладкиши, торти и кремове, са неповторимо вкусни с добавка на череши. Дори известната торта " Шварцвалд " е белязана от усета на тези червени плодове. Черешите са чудни за изработката на сокове, нектари, компоти и изключително сладка и конфитюри, които са с възвишен усет.

Световноизвестни типичен творения са Cherries Jubilee - фламбирани череши със захар и алкохол, най-често черешово бренди (кирш), нормално сервирани върху ванилов сладолед. Създаването на този десерт се приписва на колоса в кулинарията Огюст Ескофие и съгласно историята е сътворен в края на XIX век за кръгла годишнина от коронацията на английската кралица Виктория.