Всяка хапка от тези тулумбички е истинска наслада за всички

Всяка хапка от тези тулумбички е същинска приятност за всички сетива

Необходими Продукти

●

парено тесто

● вода - 350 мл
● брашно - 1 ч.ч.
● сол - 2 щипки
● захар - 1 ч.л.
● масло - 60 г
● яйца - 3 или 4 зависи от размера
●

сироп

● вода - 300 мл
● захар - 250 г
● канела - 1 пръчка
● ванилия - 1
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

В съд с вода смесете масло, сол и захар да заври.

Сипете едновременно брашното и бъркайте, до момента в който се отлепи от стените на съда.

Свалете от котлона, прибавете яйцата едно по едно и бъркайте с дървена лъжица, до момента в който тестото поеме яйцата.

Сипете пареното тесто в пош, шприцовайте в загрято олио дребни тулумби и пържете до златисто от всички страни.

Загрейте вода, захар, ванилия и пръчка канела за 5 минути и сваляте сиропа от котлона.

Пускайте по 5-6 сладки да попият от сиропа и извадете сиропираните сладки в поднос.

Охладете и почерпете със сиропирани сладки с парено тесто.

Да ви е сладко!