Всичко, което може да искате от едни гювечетаНеобходими Продукти● свинско

Всичко, което може да желаете от едни гювечета

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● картофи - 400 г
● тиквички - 500 г
● моркови - 250 г
● лук - 250 г
● чушки - 4 - 5 бр.
● доматен сок - 1/2 ч.ч.
● магданоз - 1/2 връзка
● чесън - 5 - 6 скилидки
● бяло вино - 500 мл
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Чесънът се начуква, а лукът, картофите, тиквичките, чушките, морковите и магданозът се нарязват на ситно.

Месото се нарязва на дребни части и към него се прибавят черния пипер, солта, доматения сок и виното и добре разбъркваме.

Прибавяме и зеленчуците и още веднъж всичко се смесва доста добре. След това се разпределя в гювечетата.

Слагаме ги в студена фурна и тогава включваме фурната. След 90-120 мин. ястието е готово.