Всички знаем колко са полезни броколите, а освен това всички

Всички знаем какъв брой са потребни броколите, а също така всички ястия с тях са извънредно вкусни

Необходими Продукти

● броколи - 1 кг
● моцарела - 125 грама
● чедър - 125 грама
● яйца - 2 броя
● прясно мляко - 100 мл
● кафява захар - 1 к.л.
● черен пипер
● масло - 60 грама
● вода
● сол

Начин на подготвяне

Задушете броколите във вода с лъжичка захар.

Прехвърлете бланшираните броколи в тава за печене.

Разбийте яйцата дружно с млякото, посолете и поръсете с черен пипер.

Сипете върху броколите, а от горната страна наредете нарязаните чедър и моцарела.

Включете фурната на 180 градуса.

Печете запеканката до цялостна подготвеност. Накрая нарежете от горната страна маслото, с цел да се разтопи и запеканката да стане още по-вкусна.

Броколите със сирена на фурна са подготвени.