Всички знаем, че по традиция на Нова година се прави

Всички знаем, че по традиция на Нова година се прави баница с шансове, която участва на трапезата, дружно с всички други вкусни ястия, които сме приготвили. Днес ще ви представим най-вкусната и лесна баница със сирене, която ще ви стане обичана!
Първо би трябвало да ви кажем, че тайната на тази най-вкусна баница е, че не се прави с фини точени кори, които всички купуваме нормално. Прави се с печени кори, които придават несравним усет и могат да се открият в съвсем всеки супермаркет. Не е нужно да печете или вие да ги вършиме!
Изтегли си КЪСМЕТ от баницата и виж какво те чака през 2021 година
През 2021 година всички се надяваме животът да е по-спокоен, да сме по-свободни и щастливи. Затова е време да си пожелаем хубави страсти...
Необходими артикули:
- печени кори (можете да ги откриете в съвсем всеки супермаркет)
- 6-7 огромни яйца
- 400 гр сирене
- сода за самун
Лесен тиквеник за Бъдни вечер и Коледа
Знаем, че на Бъдни вечер всички ястия би трябвало да са постни, по тази причина тиквеникът е превъзходен десерт, който да сложим на трапезата си на 24 де...
- ½ кофичка кисело мляко
- олио
- масло
Начин на подготвяне:
1. Разбивате добре яйцата, които сте подготвили. Добавяте към тях натрошеното сирене и разбърквате добре. Към сместа слагате и киселото мляко, а дружно с него и една равна чаена лъжичка сода за самун.
Рецепта за сочно свинско във фолио
При осъществяването на тази рецепта не е допустимо да допуснете неточност. Свинското месо, изпечено във фолио, постоянно става сочно. Дори и да н...
2. Взимате две тави. Едната ви е за баницата, а другата я цялостните с леко топла вода и в нея слагате още една равна чаена лъжичка сода за самун. Тавата с водата ще ви послужи за това да потопявате корите за секунда-две, с цел да омекнат леко, преди да ги наредите в тавата.
3. Започвате налагането на баницата! Намазвате хубаво дъното на тавата с олио, тъй че нищо да не залепне. Започвате с две печени кори като всяка кора потапяте за 1-2 секунди в топлата вода и по-късно редите в тавата. Слагате 3-4 лъжици от сместа и по-късно от горната страна редите идната кора за баница. Отново не забравяте да потопите за 1-2 секунди всяка кора в топлата вода, която сте приготвили. Важно е през всеки 2 реда кори да слагате по 2-3 с.л. олио, с цел да може баницата ви да стане по-вкусна, а не суха! Правите по този начин, до момента в който корите и сместа за баница не свършат. Накрая завършвате баницата с няколко лъжици от сместа. И за още по-голям лукс, вместо олио, слагате няколко резенчета масло, тъй че баницата да ухае на масло и да има още по-наситен усет.
Да ви е сладко!
 

Още от ЛЮБОПИТНО: