Всички обожаваме картофи, дали в плик, дали печени или задушени,

Всички обожаваме картофи, дали в плик, дали печени или задушени, а може би и пържени… Но, в случай че желаете да пробвате нещо ново, това е рецептата за вас.

Чудесна концепция за заети домакини – печени картофи с чесън в плик. Оказва се, че е вкусно и спиращо дъха с прелестния си мирис, също така не е належащо да се мият съдове и да се търкат петна от фурната. И готвенето става истинско наслаждение!

Картофи в плик

СЪСТАВКИ

1 кг картофи
3 супени лъжици зехтин
2-3 скилидки чесън
китка магданоз
1 ч.

ПОДГОТОВКА

Измийте и почистете картофите. Ако имате пресни картофи, печете без да ги белете. Нарежете големите картофи на четвъртинки.

Направете дупки в картофите с дървен шиш или нож на няколко места.

Ситно нарежете зеленчуците (магданоз или копър), прекарайте чесъна посредством пресата.

В обособена купа комбинирайте зехтин, чесън, билки, горчица, подправки за картофи, сол и пипер.

Добавете картофите към тази примес и разбъркайте добре.

Направи няколко пробиви в плика и изпрати наличието на купата към него.

Сложете пликчето върху тава за печене. Печете картофите при температура 180–200 градуса за 40–60 минути.

За да се реализира златна кора, 10 минути преди готовност, отрежете горната част на ръкава и настройте режима на на фурната на грил.

Картофите, изпечени в плик, се получават с алена кора, добре напоена с чесън, зеленчуци и подправки.

Време е да поканите всички на масата. Приятен апетит!

Дълго време търсих съвършената рецепта за вкусни и бързи картофи, е мога да кажа, че най- най-после я открих. Споделете с приятелите си това божествено прелъщение.