Пухкави палачинки с кисело мляко
Всички ние желаеме някой да ни обича толкоз доста, че да ни носи пухкави палачинки с кисело мляко
● брашно - 2 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● яйца - 4 бр.
● олио - 1 с.л.
● вода - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 кофичка● брашно - 2 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● захар - 2 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● яйца - 4 бр.
● олио - 1 с.л.
● вода - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
В една купа счупвате яйцата. Към тях прибавяте солта и захарта. След това разбивате сместа.
После в кофичката кисело мляко слагате 1 ч.л. сода за самун. Прибавяте киселото мляко в сместа и разбърквате. Добавяте 2 чаши брашно и 1 чаша вода.
Разбивате консистенцията и към нея прибавяте 1 с.л. олио.
След това с миксер разбивате. След като в сместа няма бучки и е рядка, в тиган с нажежено олио изсипвате един черпак от сместа.
И по този начин повтаряте, до момента в който не извършите всичките палачинки.
След това сервирате.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ