Време е за една разкошна домашна баница със сирене и

Време е за една луксозна домашна баница със сирене и лапад, която ще свърши за нула време

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● спанак - 300 г
● зелен лук - 3 - 4 стръка
● извара - 150 година
● олио - 3 с.л.
● майонеза - 200 г с лимон
● яйца - 3 бр.
● жълтъци - 1 бр.
● сол

Начин на подготвяне

Почистете и измийте спанака и лука. Нарежете зеленчуците и ги задушете в олиото, до момента в който омекнат. Охладете.

Разбийте яйцата и ги прибавете дружно с изварата към зелената примес. Овкусете със сол. Разбъркайте плънката. Намажете подобаваща тава за печене с лой.

Разстелете корите. Върху всяка кора сложете от плънката и разстелете. Навийте на руло и работете по този начин, до момента в който привършите с плънката и корите. Подредете баницата в тавата.

Добавете жълтъка в майонезата, разбъркайте до еднаквост и намажете баницата от горната страна. Нарежете на части и изпечете в загрята фурна до златисто.