Вкусотийка от кухнята на баба - вижте как да приготвите

Вкусотийка от кухнята на баба - вижте по какъв начин да приготвите най-вкусното пиле яхния единствено няколко продукта

Необходими Продукти

● пиле - 1/2 нарязано на порции
● лук - 1 глава
● картофи - 6 бр.
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 алена
● домати - 1/3 ч.ч. консерва (обелени и нарязани на дребно)
● червен пипер - 1 с.л.
● сол
● олио
● девесил - изсъхнал стрит гьозум

Начин на подготвяне

Нарязаното пилешко месо запържвам от всички страни. Добавям лука, нарязан на приблизително едро, след 3 мин. прибавям настъргания морков и алената сурова чушка - на рязани на тънки лентички.

Разбърквам още минута-две, прибавям с. л червен пипер и доматите, малко вода, с.л. сол и оставям за 3-4 мин. да поври.

Картофите обелвам и разрязвам на едри части, прибавям в тенджерата, обливам с вода, до момента в който се покрият картофите. Готвя на муден огън до цялостното сваряване на картофите.

При нужда върша кашичка за втвърдяване с брашно и вода. Подправям с гьозум и удушавам за 20 мин.