Пилешко филе с бекон и майонеза
Необходими Продукти
● пилешко филе - 500 г● бекон - 3 ленти
● лук - 1 бр. глава
● кашкавал - 100 г
● майонеза - 150 г
● кисело мляко - 3 с.л. гъсто
● магданоз - свеж
● лимон - резени
● къри
● черен пипер
Начин на подготвяне
Пилешкото филе се нарязва на две елементи през средата. При мен бяха три филенца и след разрязването се получиха 6 порции. Всяка се поръсва леко с къри и нареждаме в намазнена тава.
Лукът се обелва и нарязва на ситно, поръсваме с него върху всяка порция.
Всяка лента бекон се реже на три части и с тях се покриват филенцата.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и с него се покрива беконът. В купа се разбърква майонезата с киселото мляко и с лъжица щедро се намазват пилешките филета.
Фурната загрята на 180 градуса, печем пилешкото филе с бекон за 30 минути до прекрасен златист цвят.
Поднасяме поръсено с прясно надробен черен пипер, ситно нарязан магданоз и сок от лимон. Гарнитурата е от печени картофки и пресни краставички.
Вкусотия единствено за 35-40 минути!
